2010年08月13日
ジャンボニンニク
先日知り合いから頂いたジャンボにんにくです。
普通のニンニクは一片がいくつか合わさって、一個のニンニクですがこのニンニクは、一片がこの大きさなのが特徴です。
普通のニンニクより、臭いが少ないのも特徴ですね。
家に帰ってから、早速ペペロンチーノを作ってみました。
普通のニンニクはスライスした後に、芯を取らないといけないですが、その手間も省いて料理が出来ました。
スライスして見ると、水分も多めでみずみずしさがありましたね。
パスタもまあまあの味でした。
先日知り合いから頂いたジャンボにんにくです。
普通のニンニクは一片がいくつか合わさって、一個のニンニクですがこのニンニクは、一片がこの大きさなのが特徴です。
普通のニンニクより、臭いが少ないのも特徴ですね。
家に帰ってから、早速ペペロンチーノを作ってみました。
普通のニンニクはスライスした後に、芯を取らないといけないですが、その手間も省いて料理が出来ました。
スライスして見ると、水分も多めでみずみずしさがありましたね。
パスタもまあまあの味でした。
